石見銀山の玄関口-川本町からの島根観光、川本町観光、宿泊、特産品、食べる、地域情報の発信【PLUS M@X もっとかわもと】【かわもと萬菜市場】

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道の駅インフォメーションセンターかわもと
〒696-0003
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えごま商品

川本町特産品販売 えごま

エゴマは、ゴマではなく、シソ科の植物です。日本では、古来より食用や行灯用油として日常的に用いられてきました。菜種油が広まってからは衰退していきましたが、昨今、「ダイエット」や「健康」の面から再び注目を浴びてきています。

川本町特産品販売 えごま 商品へのこだわり

川本町特産品販売 えごま まるごと栄養!αリノレン酸たっぷり!

α-リノレン酸は、体脂肪の燃焼を助けます!TV番組などでダイエットに適した食物としてたびたび紹介されました。また、DHAには、脳細胞を活性化させる作用が、EPAには、血液の流れを良くする働きがあり、脳梗塞や心筋梗塞の予防に有効です。その他にも、エゴマは、アレルギーやダイエット、視力、便秘、体質の改善などにつながるといわれています。(体質改善には、エゴマを使い続ける必要があります)

川本町特産品販売 えごま 原料のえごまは100%地元産。生産から販売まで一貫しているから安心!

エゴマ商品は、道の駅の店内でも大人気の商品です。
地元、近隣のお客様だけでなく、エゴマ油やエゴマふりかけは広島からわざわざ買いに来られるお客様も大勢いらっしゃいます。
おいしいだけでなく、健康、ダイエットにもつながるからとうれしいお言葉を良くいただきます!

NHK 「生中継 ふるさと一番!」で紹介されました!

川本町特産品販売 えごま油 焙煎搾り   オススメ
川本町産 えごま油 焙煎搾り
生産者:『川本エゴマの会』竹下禎彦
エゴマの実をじっくり低温で焙煎しているので栄養分もほぼ生搾りのものと変わりません。
加熱をした分生搾りよりは、賞味期限が短めですが、
焙煎油はクセが無くまろやかで食べやすいです。
生搾り同様、 毎日スプーン小さじ1杯を、出来上がった料理にかけたり、味噌汁やコーヒーなどに入れたりなど、そのまま摂取することをおススメします。
サイズは150mlサイズのみとなっております。
ご注文をお受けしてから搾るのでとても新鮮です!多少お時間をいただきますがご了承ください。

内容料:150ml
価格:1890円
                
消費期限:3ヶ月
保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。
開封後は冷蔵で保存しお早めにお召しあがり下さい。
(※夏場など気温の高い時は、特にお気をつけ下さい。)
>>焙煎えごま油のブログ記事はこちら

お客様の声

☆生搾りえごま油の販売はこちらから>>
常温川本町産えごま油 焙煎搾り ¥1890

     

川本町特産品販売 えごま 生産者おすすめ商品

川本町特産品販売 えごま油 生搾り
生搾りえごま油はすべて専用の「箱」に入れてお届け致します。
  オススメ

生産者:『川本エゴマの会』竹下禎彦

エゴマは、アルファ・リノレン酸を約60%程度含有しており“畑の青魚”と呼ばれています。このエゴマ油は生搾りで、加熱処理をしていないのでエゴマの成分がそのまま摂取できます。(熱を加えると成分が壊れて効果が半減してしまいます。)毎日スプーン小さじ1杯を、出来上がった料理にかけたり、味噌汁やコーヒーなどに入れたりなど、そのまま摂取することをおススメします。
お試しサイズの50mlと120ml・300ml の3つのサイズからお選びください。(写真は120mlです。)

※お届けの際は、専用の箱(紙製)に入っております。

ご注文をお受けしてから搾るのでとても新鮮です!多少お時間をいただきますがご了承ください。

内容料:50ml ・ 120ml・300mlです。
価格:エゴマ油生搾り :  50ml − 1,125円
                120ml − 2,418円 
                300ml − 5,340円
消費期限:6ヶ月

保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。
開封後は冷蔵で保存しお早めにお召しあがり下さい。
(※夏場など気温の高い時は、特にお気をつけ下さい。)

お客様の声
☆焙煎搾りえごま油の販売はこちらから>>

常温川本町産えごま油 生搾り 
 

その他えごま商品一覧

島根県産有機栽培のえごま使用 えごま油 ノーマル45g・120g  
えごま油 ノーマル

生産者:株式会社オーサン
島根県産の新鮮なエゴマから搾りました。
サラッとしていて控えめな味と香りのえごま油は、素材の旨味を引き出してくれます。
1日小さじ(5cc)1杯程度を目安にお召し上がり下さい。
熱に弱いので、野菜やサラダ、和え物、魚料理や肉料理、味噌汁やスープ、パスタなど出来上がったものに合わせて、お好みでお試し下さい。


内容料:45mlまたは120ml

消費期限 :6ヶ月

保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
尚、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召し上がり下さい。
(※夏場など気温の高い時は、特にお気をつけ下さい。)

価格 : ノーマル      45ml  \1000円 (画像:右)
                         120ml  \2000円 (画像:左)

常温えごま油 ノーマル 
 
川本町特産品販売 煎りえごま 生産者:『川本エゴマの会』竹下禎彦
100%川本町産のえごまの実一粒一粒選別し焙煎した粒。
すりつぶして胡麻の様に使っていただいたり、ぷちぷちした食感を楽しみたい方はそのまま食べたり、パンやお菓子に焼き込んだり、料理のアクセントに!様々な用途に使えます。
内容料:100g及び200g
価格:100g-585円、200g-1150円
消費期限 :6ヶ月
保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。尚、開封後は保存しお早めにお召し上がり下さい。

                    

お客様の声
常温煎りえごま 
 
川本町特産品販売 えごまの恵み  
荏胡麻の恵み
生産者:株式会社オーサン
αーリノレン酸やロスマリン酸を豊富に含んでいると言われる「えごまの葉」を特殊な乾燥加工によりその成分を逃がさず微粉末にしたものです。粉末にするまでの工程によりえごまの葉独特の臭みは消え非常に飲みやすい仕上がりとなっております。えごまの葉に含まれるロスマリン酸は抗酸化作用やアレルギー抑制などの働きがあると言われ、花粉症の方などにもおすすめです。1日1袋コップ1杯(200cc)の水に溶かしてお飲み下さい。牛乳や豆乳に混ぜてもおいしくいただけます。また料理などに混ぜてもご利用いただけます。
内容料:1箱(30袋入)
消費期限 :18ヶ月
価格:4500円
常温荏胡麻の恵み \4500
 
川本町特産品販売 えごま元気セット   オススメ えごま元気セット
生産者:『川本エゴマの会』竹下禎彦
【セット内容】

  焙煎搾りえごま油150ml×1本
  生搾りえごま油100ml×1本
  煎りえごま100g×1P

川本町産のえごま油(焙煎搾り・生搾り)と煎りえごまのセットです。
「えごまを食べて、元気になって頂きたい!」と言う生産者の思いから『えごま元気セット』と名付けました。
箱のデザインはえごまの葉っぱと、「悪い夢を食べて良い夢を叶えてくれる」と言うバクもこっそり入っております。
えごまの簡単な説明とレシピも付いています。
大切な方の贈り物にオススメです!
(☆のし可能です。)

価格:4300円
ご注文をお受けしてから搾るのでとても新鮮です!多少お時間をいただきますがご了承ください。
保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。
尚、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召しあがり下さい。
(※夏場など気温の高い時は、特にお気をつけ下さい。)
>>特集ページはこちら

常温えごま元気セット \4300
 
 

えごまだれ3本セット

 
えごまだれ3本セット  
えごまだれ3本セット
生産者:株式会社オーサン
塩・えごまだれ、ポン酢・えごまだれ、味噌・えごまだれの3本セットです。島根県産のえごまを使用したオススメのえごまだれです。大切な方の贈り物にいかがですか?

内容量 :  塩・えごまだれ×1本(200ml)
       味噌・えごまだれ×1本 (230g)
       ポン酢・えごまだれ ×1本(200ml)
(☆のし可能です。)

価格:2625円
保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。尚、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召しあがり下さい。

※セットは箱代が含まれております。
常温えごまだれ3本セット ¥2625
 
塩・えごまだれ3本セット   生産者:株式会社オーサン

大人気の「塩・えごまだれ」の3本セットです。
島根県産のえごまを使用したオススメのえごまだれです。たくさんのご要望にお応えして「塩・えごまだれ」だけの3本セットが出来ました!
焼き肉・しゃぶしゃぶ・カルパッチョなど、島根県産の藻塩と柑橘果汁で さっぱり美味しくいただけます。

箱もモノトーンでお洒落です♪

大切な方の贈り物にいかがですか?

内容量 :  塩・えごまだれ(200ml)×3本
(☆のし可能です。)
      
価格:2730円

保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。
尚、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召しあがり下さい。


※セットは箱代が含まれております。
常温塩・えごまだれ3本セット \2730
 
 
塩・えごまだれ  
塩・えごまだれ

生産者:株式会社オーサン
島根県産えごま、島根県産の藻塩と国産ごま油を使用。ちょっぴりゆず香る塩だれです。さっぱりした味わいで、焼肉・しゃぶしゃぶ・サラダ・冷奴など幅広くご使用いただけます。内容量: 200ml
価格:788円
保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。尚、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召しあがり下さい。
>>特集ページはこちら
お客様の声

常温塩・えごまだれ200ml ¥788 
 
味噌・えごまだれ   生産者:株式会社オーサン
島根県産丸大豆醤油と米味噌をベースに、えごまの実や油、えごまの葉の粉末も加えて体にも優しく仕上げました。コクのある味噌風味です。にんにくがしっかり効いており焼き肉や野菜味噌炒めなどにオススメです。

内容量: 230g
価格:735円
保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。尚、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召しあがり下さい。

常温味噌・えごまだれ ¥735
 
 
ポン酢・えごまだれ(えごポン)   生産者:株式会社オーサン
本醸造JAS特級濃口醤油にゆこう・すだち・ゆずなどの柑橘果汁をたっぷり使用した香り豊かなポン酢です。えごまを加わえまろやかに仕上げてあります。温野菜・鍋物・サラダドレッシングなどにおすすめです。

内容量: 200ml
価格:735円
保存方法:直射日光を避けて常温で保存して下さい。尚、開封後は冷蔵で保存しお早めにお召しあがり下さい。
お客様の声
常温ポン酢・えごまだれ(えごポン) ¥735
 
 

えごまふりかけ

えごまふりかけ 梅えごま・ピリ辛えごま  
えごまふりかけ
生産者:株式会社オーサン
島根県産えごまを使用したドライタイプのふりかけです。葉は1枚1枚手積みで収穫したものを、実も1粒1粒手作業で選別したものを使用しています。ごはんにかけても、おやつ感覚でつまみにしてもおいしく食べられます。さっぱりと食べられる梅味のえごまふりかけです。ピリ辛タイプは辛いものがお好きな方にぴったりのえごまふりかけです。
【内容】
えごまふりかけ(梅えごまもしくはピリ辛えごま)30g

価格:368円
常温えごまふりかけ30g 368円
 
川本町特産品販売 えごまふりかけ   製造者:キムラ農産
販売者:悠の華

川本町産のえごまをふんだんに使って、地元のお母さん方が大切に作りました。本醸造のお醤油を使用し、優しい味付けのふりかけです。(薄味です!)
冷や奴やサラダ、おもちなどにからめたり、いろいろご利用できます。
えごまのぷちぷちした食感をお楽しみ下さい。


名称:ふりかけ
原材料名:えごま、ちりめんじゃこ、鰹節、醤油(小麦粉を含む)米酢、清酒、ごま油、みりん
内容量:60グラム
価格:580円
保存方法:直射日光を避け保存
賞味期限:製造日より3ヶ月
お客様の声
常温えごまふりかけ60g 580円
 
川本町特産品販売 夢飴  
夢飴
生産者:NPO法人夢えっと
えごまの粉を使用した昔なつかしい飴です。
原材料名:上白糖、三温糖、水飴、きび糖、米飴、
えごま(島根・川本産)
価格:360円
賞味期限:製造日より50日
常温夢飴 \360
 
川本町特産品販売 元気飴   販売者:NPO法人夢えっと
製造者:社会法人わかば会
川本産のえごま【粒】を練り込んだ昔なつかしいきな粉風味の飴です。手づくりの温かさが伝わります。「川本の町をエゴマで元気に!」との思いから、NPO夢えっとネットかわもとが、町内の加工施設・川本ワークスと商品開発しました。
原材料名:きな粉(大豆〜遺伝子組み換えでない)、黒砂糖、オリゴ糖、えごま(島根・川本産)
乳糖を主要原料とする食品(乳化剤、香料、着色料、カロチン)
内容量:90g
消費期限:製造日より50日
価格:230円
お客様の声
常温元気飴 \230
 
川本町特産品販売 荏胡麻せんべい  
荏胡麻せんべい
販売者:川本ワークス
製造者:社会福祉法人 わかば会
川本産のえごまの入ったパリパリと香ばしい揚げせんべい。 お茶のおともにどうぞ
原材料:小麦粉、砂糖、卵、えごま、
植物油(なたね油、大豆油)、食塩
内容量 90グラム 
j価格:280円
賞味期限=製造日より50日 
お客様の声
常温荏胡麻せんべい 90g 280円
 

川本はこんなところです!美味しいもの・観光紹介

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